Phytothérapie : l'amandier

L'amandier
L'amandier

L'amandier, d’où ça vient et à quoi ça sert ?

Généralités

L'amande est un fruit provenant de l'amandier, bien connu en alimentation notamment pour la réalisation de pâtisseries. L'amandier est un arbre pouvant atteindre les 12 mètres de haut, produisant des fleurs blanches dès la fin de l'hiver. Les fleurs sont excellentes pour les abeilles et leur miel tandis que les amandes, sont très utiles en phytothérapie.

Origines

L'amandier est un arbre originaire du Proche-Orient puis sa culture s'est développée dans le bassin méditerranéen pour finalement être cultivé dans toutes les régions arides du monde.

Comment ça s’utilise ?

L'amande s'utilise fraîche, séchée ou en huile. Les feuilles et les fleurs peuvent s'utiliser séchées.

L'amandier, c’est efficace pour soigner quoi ?

La plupart des indications ci-dessous reposent sur l'usage traditionnel de l'amandier à travers le temps et n'ont pas ou peu fait l'objet d'études cliniques controlées.

L'amandier
L'amandier

Pour soigner les maux d'estomac ?

Oui, L'amande est un laxatif doux c'est-à-dire qu'elle va faciliter le passage des selles pour plusieurs raisons : sa teneur en fibres, qui normalise le transit intestinal, et ses propriétés anti-inflammatoires, qui vont apaiser les muqueuses intestinales.

Pour diminuer le cholestérol ?

Oui. La consommation d'amandes permet de réduire le cholestérol grâce aux antioxydants qu'elles contiennent. Cela permet de limiter les dommages causés par l'excès de corps gras dans le sang et d'éviter un certain nombre de maladies cardiovasculaires. Une étude démontre également qu'elle permet de maintenir un taux de bon cholestérol élevé, en plus de diminué la teneur en mauvais cholestérol.

Pour soigner les plaies et inflammations de la peau ?

Oui. L'huile d'amande douce est particulièrement indiquée dans le traitement des peaux irritées notamment lors de poussées d'eczéma. Elle possède des substances régénératrices des cellules de la peau et améliore sa résistance.

Contre la toux ?

Oui. L'amandier contient de l'alpha-amyrine et de la béta-amyrine, substances anti-inflammatoires et antalgiques. Ses feuilles et la coque des amandes sont indiquées en infusion pour soulager la toux.

Effets négatifs et contre-indications

Quelles sont les contre-indications ?

L'amandier ne doit pas être consommé en cas d'allergies aux plantes de la famille des rosacées. Cette plante peut favoriser l'apparition d'herpès. Elle est également déconseillée chez les personnes sensibles des reins. Un avis médical est recommandé.

  • Enfants

L'amandier est déconseillé chez les enfants de moins de 4 ans.

  • Femmes enceintes

L'amandier n'est pas déconseillé chez les femmes enceintes et allaitantes mais un avis médical est fortement recommandé du fait du manque d'informations scientifiques prouvées sur le sujet.

Y a-t-il des effets indésirables?

Un surdosage peut causer de fortes irritations, des nausées, des vomissements, des réactions allergiques au niveau de la peau et des voies respiratoires.

Y a-t-il des interactions avec d’autres substances ?

L'amandier peut avoir des interactions avec un traitement rénal. Un avis médical est recommandé.

Bibliographie


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Guide des plantes qui soignent, Vidal, 2010
200 plantes qui vous veulent du bien, Carole Minker, Editions Larousse 2013
Petit guide des huiles essentielles, compagnie des sens, 2018
Herbal medicines for human use, EMA, 2010
PDR for Herbal Medicines 4th edition, Thomson Healthcare, US 2007
Se soigner par les plantes au quotidien, Rachel Frély, terres éditions, 2019
La bible des plantes qui soignent, Michel Pierre, éditions du chêne, 2017
Almonds (Prunus Dulcis Mill. D. A. Webb): A Source of Nutrients and Health-Promoting Compounds. Nutrients. 2020 Mar
Almonds and Cardiovascular Health: A Review. Nutrients. 2018 Apr
n Almond-Based Low Carbohydrate Diet Improves Depression and Glycometabolism in Patients with Type 2 Diabetes through Modulating Gut Microbiota and GLP-1: A Randomized Controlled Trial. Nutrients. 2020 Oct
The Antimicrobial and Antiviral Activity of Polyphenols from Almond (Prunus dulcis L.) Skin. Nutrients. 2019 Oct

Contenu original de :
Éducation et Prévention Santé

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