Régime crétois

Régime crétois

Le régime crétois ou régime méditerranéen est un régime alimentaire qui repose sur une consommation importante de fruits, légumes, légumineuses, céréales, herbes aromatiques et d'huile d'olive, une consommation modérée de produits laitiers, d'œufs et de vin, une consommation limitée de poissons, et une faible consommation de viande. Plusieurs études montrent l'intérêt du régime méditerranéen dans la prévention des maladies (maladies cardiovasculaires, Alzheimer, ...)

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