Glucose

Glucose

Le glucose est un sucre (glucide simple). Il entre dans la composition d'autres glucides, comme le lactose, le saccharose ou l'amidon. Lorsque ces glucides sont consommés, les mécanismes de la digestion permettent d'en extraire le glucose, qui peut alors être utilisé par les cellules comme source d'énergie.

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Physiologie

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