Essence végétale

Essence végétale

Une huile essentielle (ou essence végétale) est une substance odorante qui s'évapore facilement, obtenue à partir d'un végétal grâce à différents procédés qui permettent de la séparer de l'eau et des éléments qui y sont dissous. Sa composition chimique est souvent complexe.

Les huiles essentielles sont soumises à la réglementation des produits cosmétiques, des biocides, ou des médicaments. Elles sont considérées comme des médicaments si elles sont utilisées pour soigner ou prévenir des maladies, ou si elles ont une action pharmacologique, immunologique ou métabolique. Elles peuvent aussi être utilisée comme ingrédient dans la formule d’un médicament (pour aromatiser, par exemple). L'aromathérapie est la branche de la phytothérapie qui utilise les huiles essentielles dans un but médical.

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Biologie

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