Cortisol

Cortisol

Le cortisol est une substance (hormone) fabriquée par des glandes situées au-dessus des reins (glandes surrénales).

Il permet notamment de réguler l’équilibre du sucre dans le sang en le libérant à partir des réserves de l’organisme, la production de graisse (lipides) et de protéines, la pression artérielle, la réaction inflammatoire ou encore la réponse au stress.

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